Cruncy Cheese Ball

Pengen buat cemilan buat Ofal.. tapi apa ya? soalnya anaknya ga terlalu doyan ngemil..

Browsing2.. mm buatin ini aja deh.. Cruncy Cheese Ball, resepnya dapet dari www.keluarga-arvianto.com. Nyonteeek muluu.. hehe abis ga bisa kalo buat resep sendiri mah.. daripada rasanya nanti kacau balau.. :)

Ternyata ini buatnya gampil banget deh.. ga usah pake mixer.. horray.. males ngeluarin seperangkat alat baking.. hehe.. lagian bahan2nya murah meriaah.. ^^ bunda pelit..


Bahan:
110 terigu
15 gr Maizena
50 gram keju (kalo mau lebih berasa keju nya bisa di tambah) --> emang lebih enak kalo kejunya agak banyakan..
85 gram Unsalted butter (aku pake elle n vire)
1 kuning telur

Cara buat:

1. Campur terigu, Maizena dan Keju, aduk rata.
2. Masukan Butter, aduk menggunakan sendok sampai rata, lalu beri kuning telur, aduk lagi sampai rata
3. Bentuk bulat kecil dengan cara ambil sedikit adonan, taruh di loyang
4. Panggang dengan suhu 160 derajat selama ± 30 menit (atau sampai matang) --> kemaren aku kurang lebih 45 menit
   
5. Dingin kan, simpan dalam wadah

Gampil kaann..?? dan rasanya juga enak.. apalagi kalo kejunya dibanyakin.. mm.. enaak.. Sayangnya.. kok Ofal ga terlalu doyan ya..? apa karena lagi batuk? soalnya kan bikin gatel ke tenggorokan juga.. Tapi kalo ayah, jangan tanyaaa... Ayah mah doyan bangetttt...