Marmer Butter Cake

Hari ini, aku mau coba2 post tentang resep.. hehehe.. tumben2an yaa? iya nih.. pengen belajar masak dan buat2 kue.. Terinspirasi dari ibu diah ini, temen kantor yang jagoo banget buat kue ato masak-masakan. Jadi pengen juga bisa buat sesuatu untuk Ofal dan ayah. Ini masih tahap awaaal banget belajar.. Dikit-dikit nanya, dikit-dikit nanya... nanyanya sama siapa lagi? ya diah ini nih.. hehe.. maap yaa direcokin mulu.. jangan bosen ya buuu.. ^^

Resep ini juga nyontek dari resepnya dia.. Plek.. Plek.. tanpa modifikasi apa2.. Numpang copas resepnya disini ya diah.. Kayanya besok2 juga bakal banyak resep yang mau aku contek deh.. penampakannya enak2 soalnya.. hehehe...

So here we go..


Bahan:
200 gr gula pasir
200 gr mentega/margarine
5 btr telur
170 gr tepung terigu
15 gr susu bubuk
15 gr maizena
1 sdm coklat bubuk
Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
2. Kecilkan kecepatan mikser hingga terendah, masukkan secara bertahap, tepung terigu, susu bubuk dan maizena. Biarkan rata, matikan mikser.
3. Ambil 3 sdm adonan, campurkan dengan 1 sdm coklat bubuk, aduk rata.
4. Tuang adonan putih kedalam loyang bulat garis tengah 20cm, tinggi 7cm, ratakan.
5. Beri adonan coklat dengan arah melingkar, lakukan coretan dengan bantuan tusuk gigi.
6. Panggang dalam oven, suhu 180’C selama lk. 45menit, hingga matang.

resep ini gampang banget dibuat.. Cuman kemaren kata ayah, kurang coklatnya... dan efeknya emang si pola marmer itu ga sampe ke dasar kue kaya punya diah gitu... Pola punya aku cuman di atasnya doang.. Tus menurut aku kue ini agak2 kemanisan, walo kata orang2 yang nyoba katanya manisnya udah pas.. Tapi ah.. terlalu manis.. mungkin laen kali kalo aku buat lagi, aku kurangin gulanya sama tambahin coklatnya deh..

Tapi percobaan pertama untuk pemula macam bunda buat cake ini.. SUKSES!! ga bantat.. empuk dan enyaaakk.. hehehe.. Pas buat kue ini, pas banget aki dan nin dateng ke rumah.. dan langsung abis... Untung buat ayah udah nyisihin duluan.. kalo ga.. ayah pasti ga kebagian hehe...
Tapi sebelnya pas dikasih ke Ofal, malah dia lepeh.. huhu... dia ga suka.. apa karna manis ya??
nanti mau dicoba lagi ah.. pake coklat semuaa.. secara bunda lagi doyan coklat nihh.. ^^